La
bodega
paraje del Salnés
La bodega, pequeña y acogedora se caracteriza por combinar estratégicamente modernas técnicas enológicas y la tradición de ser una empresa con más de 75 años. Esta larga tradición y la experiencia combinada con las nuevas tecnologías, hacen que esta bodega elabore vinos de la más alta calidad.
Enclavada en
el valle del Salnés comienza su andadura con una clara vocación: la
elaboración de albariño.
El tiempo ha transcurrido y Zarate se ha ido adecuando a las nuevas corrientes que han ido imperando en la elaboración de los mejores vinos.
La implantación de nuevas tecnologías de vinificación nos han permitido aumentar la calidad de nuestros vinos.